ظروف مسی قدیمی یکی از زیباترین و بهترین ظروف حال حاضر ایران است. ظروف مسی از قدیم الایام به دلیل قلع اندود شدن در قسمت داخلی آن،جهت طبخ غذا مناسب اند. مرکز این ظروف زنجان است.
حدود پنج هزار سال قبل از میلاد، مرکز و محل زندگی انسان ها در غار بوده ولی بر اثر تغییرات آب و هوایی به دشت ها و صحراها روی آوردند. در همانجا این مردمان مشغول به کار سفالگری شدند و از خود آثاری زیبا بوجود آوردند. بعد از مدتی متوجه شدن که بعضی از ظروف به راحتی نمی شکند و از خود ماده ای در اثر حرارت آتش بیرون می دهد که اسم آنرا “مس” نهادند.
امروزه ظروف مسی یکی از بهترین ظروف آشپزخانه محسوب می شود. پزشکان به افرادی که از درد مفاصل رنج میبرند، توصیه میکنند از یک وسیله ای که با مس ساخته شده است، مثلا دستبند،استفاده کنند. این امر به این دلیل است که کمبود یونهای مسی در خون را جبران می کند که با تماس جواهرات مسی با پوست بخشی از این کمبودجبران شده و درد مفاصل کاهش پیدا می کند.